El pasado viernes, día 4 de Junio, se iniciaban en el barrio zaragozano de Torrero las fiestas en honor a su patrón San Antonio de Padua. Nuestros amigos de la tertulia de Torrero Jorge Segura y José Luis Benítez me invitaron amablemente a que me uniera al pregón de fiestas y posteriormente a la III Jornada Gastronómica.
La primera alegría me la llevé al saber que el pregonero de las Fiestas de 2010 era el zaragozano Dani Zueras, que en el año 2008 siendo yo la secretaria de la Comisión de Fiestas de La Almozara tuvimos la satisfacción de que fuera nuestro pregonero. Y qué decir de Dani Zueras que no sepa todo el mundo: que es un gran cantante y una magnífica persona, muy simpático, sencillo y amable.
Por la noche nos reunimos en la Peña Taurina de Torrero para degustar un excelente y suculento Pollo al Chilindrón, que era el tema de esa Jornada Gastronómica. Y en cuya elaboración nuestro maestro de cocina Enrique Herrera demostró su maestría y buen hacer.
En la cena nos reunimos amigos de varios barrios de Zaragoza, como Dolores Serrat, Portavoz del PP en el Ayuntamiento de Zaragoza, Manuel Medrano, Presidente de la Junta de Distrito de Universidad, Ramón Murillo y Ricardo Martínez de Casablanca, Carmelo Artiaga y Adrián Lafuente del Rabal y Eduardo Gallart de Delicias, entre otros. Dani Zueras tampoco quiso perderse el arte culinario de Enrique y compartió con nosotros mesa y mantel y conversaciones hasta la madrugada.
Aparte de lo delicioso de los manjares gastronómicos, disfrutamos de una hermosa velada conversando entre amigos y brindando con un buen vino por las fiestas, la gastronomía y la amistad.
Espero ya con impaciencia la IV Jornada Gastronómica de la que informaré en cuanto se realice.
María Antonia Díaz con Dani Zueras tras el Pregón:
Manuel Medrano con Dani Zueras:
Manuel Medrano, Carmelo Artiaga y Dani Zueras:
Dolores Serrat y Dani Zueras preparándose para cenar:
El “rey de la fiesta”: el Pollo al Chilindrón:
Enrique Herrera repartiendo el pollo en los platos ayudado por su mujer Puri:
Adrián, Puri y Javier del Valle cenando:
En el centro uno de nuestros anfitriones, José Luis Benítez, saboreando el sabroso pollo:
Dolores Serrat, Dani Zueras y Manuel Medrano, entre otros comensales, dando buena cuenta de las viandas:
Ramón Murillo, su mujer, José Luis Benítez y otros amigos en la cena:
Manuel Medrano y otros comensales en la Peña Taurina:
Dolores Serrat felicitando a Enrique Herrera por la cena:












Escrito por mariandiaz 